Video: Professorens grønne grød
Professorens grønne grødProfessorens grønne grød
Køkken:
Ingredienser:
Nordisk
12
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
0.5 stk Avocado
-
0.5 stk Æbler
-
1 stk Citronsaft
-
1 knsp Ingefær
-
10 stk Vindrue
-
5 stk Valnød
-
1 stk Sushi tang (ark)
-
4 bdt Frisk spinat
-
1 bdt Frisk persille
-
5 stk Broccoli
-
10 gram Bønnespire
-
1 deciliter Urtete
Fremgangsmåde:
-
Klargør ingredienserne:
- Skær avocadoen og æblet i mindre stykker.
- Pres saften fra citronen.
- Riv den friske ingefær.
- Skær vindruerne i halve eller skær kiwien i små bidder.
-
Blend ingredienserne:
- Kom avocado, æble, citronsaft, ingefær, vindruer (eller kiwi), valnødder, spinat, persille, broccoli og bønnespirer i en blender.
- Tilsæt urtete og blend alt sammen, indtil du får en glat og fin konsistens. Hvis du ønsker en tyndere grød, kan du justere med lidt ekstra urtete.
-
Pynt og server:
- Hæld grøden i en skål og pynt med lidt ekstra frisk persille eller spinat.
- Hvis du vil, kan du tilføje et ark sushitang som en dekorativ og smagfuld tilføjelse. Skær sushitangen i små strimler og drys det over grøden for et japansk inspireret twist.
Tips:
- Du kan justere grøden til din egen smag ved at tilføje mere frugt for sødme eller mere ingefær for et skarpt pift.
- Hvis du vil gøre grøden ekstra cremet, kan du tilføje lidt mere avocado eller et par skeer græsk yoghurt.
Denne grønne grød er fyldt med vitaminer, fibre og sund fedt – perfekt til at starte dagen på en sund og energisk måde.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Spinat-ostegratin
VegetarKom spinaten i en sigte og pres al vandet af den. Hak den groft med en kniv. Smelt smørret...
Pandekager med kærnemælk
VegetarPandekager med kærnemælkRør mel og æggene sammen i en skål. Hæld kærnemælk løbende i skåle...
Sveskegrød
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadSveskegrødKog vandet og lad sveskerne bløde ud heri vandet. De skal lægge i blød i ca...