Name: Professorens grønne grød
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Nordisk
Ingredients: 0,5 stk Avocado; 0,5 stk Æbler; 1 stk Citronsaft; 1 knsp Ingefær; 10 stk Vindrue; 5 stk Valnød; 1 stk Sushi tang (ark); 4 bdt Frisk spinat; 1 bdt Frisk persille; 5 stk Broccoli; 10 gram Bønnespire; 1 deciliter Urtete

Bruger

sider

følg os

Vegetarisk Sunde retter Smoothie & juice Forår Vegansk mad

Nutrition facts: 24 calories 45.525 carb 40.598 fat 13.1165 fiber 29.654 protein 3.7715 fat 16.485 sugar

Video: Professorens grønne grød

Professorens grønne grød

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Nordisk

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

0 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (12)

Antal personer:

0.5 stk Avocado
0.5 stk Æbler
1 stk Citronsaft
1 knsp Ingefær
10 stk Vindrue
5 stk Valnød
1 stk Sushi tang (ark)
4 bdt Frisk spinat
1 bdt Frisk persille
5 stk Broccoli
10 gram Bønnespire
1 deciliter Urtete

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Vegansk Mad

Fedtfattig mad

Fremgangsmåde

Fremgangsmåde:

Klargør ingredienserne:
- Skær avocadoen og æblet i mindre stykker.
- Pres saften fra citronen.
- Riv den friske ingefær.
- Skær vindruerne i halve eller skær kiwien i små bidder.
Blend ingredienserne:
- Kom avocado, æble, citronsaft, ingefær, vindruer (eller kiwi), valnødder, spinat, persille, broccoli og bønnespirer i en blender.
- Tilsæt urtete og blend alt sammen, indtil du får en glat og fin konsistens. Hvis du ønsker en tyndere grød, kan du justere med lidt ekstra urtete.
Pynt og server:
- Hæld grøden i en skål og pynt med lidt ekstra frisk persille eller spinat.
- Hvis du vil, kan du tilføje et ark sushitang som en dekorativ og smagfuld tilføjelse. Skær sushitangen i små strimler og drys det over grøden for et japansk inspireret twist.

Tips:

Du kan justere grøden til din egen smag ved at tilføje mere frugt for sødme eller mere ingefær for et skarpt pift.
Hvis du vil gøre grøden ekstra cremet, kan du tilføje lidt mere avocado eller et par skeer græsk yoghurt.

Denne grønne grød er fyldt med vitaminer, fibre og sund fedt – perfekt til at starte dagen på en sund og energisk måde.

Kokken bag