Video: Mini pizzasnegle med grønt fyld
Mini pizzasnegle med grønt fyld er både børnevenlige, nemme at bage og fulde af smag. De kan fryses ned, tages med på tur og er et hit hos både store og små.Mini pizzasnegle med grønt fyld
Mini pizzasnegle med grønt fyld er både børnevenlige, nemme at bage og fulde af smag. De kan fryses ned, tages med på tur og er et hit hos både store og små.
Køkken:
Ingredienser:
Andet
11
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
25 gram Gær
-
2.5 deciliter Vand
-
1 tsk Sukker
-
2 spsk Olivenolie
-
400 gram Hvedemel
-
4 spsk Tomatsauce
-
4 spsk Revet squash
-
4 spsk Revet gulerod
-
1.2 stk Rød peberfrugt
-
100 gram Revet mozarella
-
1 stk Æg
Sådan gør du
Rør gæren ud i lunkent vand med sukker og olie.
Tilsæt salt og mel lidt ad gangen, og ælt dejen smidig (ca. 5–7 min).
Dæk dejen til, og lad den hæve i 30 minutter.
Riv og hak grøntsagerne, og bland dem med tomatsauce, oregano og halvdelen af osten.
Rul dejen ud i et rektangel (ca. 30x40 cm), og fordel fyldet jævnt.
Rul sammen fra den lange side, og skær i 20 skiver.
Læg pizzasneglene på bagepapir, pensl med æg, og drys resten af osten over.
Bag ved 200 °C (varmluft) i 12–15 minutter, til de er gyldne.
Tips og tricks
Mini pizzasnegle er perfekte til fryseren, opbevar dem i en pose, og varm dem kort i ovn eller mikroovn, så de smager friskbagte.
Du kan skjule grøntsager i fyldet, hvis børnene er kræsne, eller bruge rester som majs, spinat og broccoli.
Lav dem sammen med børnene, det er sjovt at rulle, forme og pynte med lidt ekstra ost på toppen.
Andre børnevenlig opskrifter:
Eller hjemmelavet hotdogs
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Tykkam classico
Proteinrig mad
KødretterTykkam classicoLøg og æble skæres i både. Gulerod skæres i tykke skiver og lægges sammen m...
Granola med kokos og kerner
Vegansk MadDe tørre ingredienser samt salt og kardemomme blandes sammen i en stor skål. Kokosolien sm...
Flødekogte gulerødder
VegetarSkær gulerødder i passende skæve stykker og "smørkog" dem i en gryde, til de begynder at a...