Video: Granola med kokos og kerner
Granola med kokos og kernerGranola med kokos og kerner
Køkken:
Ingredienser:
Andet
9
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
140 gram Groftvalsede havregryn
-
30 gram Kokosmel
-
70 gram Grofthakkede mandler
-
70 gram Græskarkerner
-
0.5 tsk Salt
-
1 tsk Kardemomme
-
3 spsk Kokosolie
-
85 ml Ahornsirup
-
40 gram Tørret abrikos
De tørre ingredienser samt salt og kardemomme blandes sammen i en stor skål.
Kokosolien smeltes sammen med ahornsirup i en lille gryde.
Derefter røres det ned i de tørre ingredienser.
Det hele vendes ud på en bageplade og bages ved 160° i 20 minutter, hvor det røres en gang halvvejs igennem.
Det tørret abrikos skal hakkes i små stykker, og blandes sammen med granolaen efter den er kølet godt af.
Granola med kokos og kerner er et godt valg til en sund morgenmad, serveret sammen med mælk eller plantedrik, såsom havremælk eller soyamælk, eller med yoghurt. For at sammensætte et lækkert morgenbord, er granola super godt ved siden af smoothie og boller.
Mandler og græskerner kan erstattes med andre slags nødder eller kerner i denne granola. De tørrede abrikoser kan også byttes ud for andre slags tørrede frugt.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Torskefilet i svampefrikassé
FiskeretterSkær torskefileterne i mindre stykker. Salt dem let og stil dem i køleskab i ca. 1 time. V...
Fiskefrikadeller med gedde
FiskeretterFiskefrikadeller med geddeBlend fiskekødet i en foodprocessor.Blend godt sammen med rasp,...
Champignonsuppe med broccoli
VegetarLøgene finthakkes, champignonerne skæres i skiver og broccolien deles i små buketter. Løg...