Name: Solbærsyltetøj
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Dansk
Ingredients: 500 gram Solbær; 250 gram Sukker; 1/2 deciliter Vand; 1/2 deciliter Citron; 1 tsk Flydende atamon

Bruger

sider

følg os

Sommer Vegetarisk Til morgenbordet Snacks & Tilbehør Vegansk mad

Nutrition facts: 167 calories 14.7375 carb 0.303125 fat 0.875 fiber 1.125 protein 0.052 fat 14.0975 sugar

Video: Solbærsyltetøj

Solbærsyltetøj

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

10 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (5)

Antal personer:

500 gram Solbær
250 gram Sukker
1.2 deciliter Vand
1.2 deciliter Citron
1 tsk Flydende atamon

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Vegansk Mad

Fremgangsmåde

Solbærsyltetøj

Skyl solbærrene under vandhanen og fjern derefter stilkene.

Kom solbær, sukker, vand og citronsaft (sidste ingrediens kan dog godt udelades) i en gryde.

Lad det koge op.

Derefter koges indholdet ved svag varme i ca. 20 minutter, indtil syltetøjet har den helt rigtige konsistens.

Det er vigtigt at huske, at konsistensen bliver tykkere, når solbærsyltetøjet er kølet ned.

Find et patentglas frem og skold det med kogende vand.

Til sidst skal det skylles med atamon.

Hæld nu dit nylavede syltetøj i glasset og fastgør låget.

Sæt din solbærsyltetøj i køleskabet, indtil den er kold - velbekomme.

Kokken bag

Cristina Følg

Opskrift fra d. 27/08-2020

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Vidste du at...

Hvis du ved, at du når at spise din syltetøj forholdsvis hurtigt, så behøver du ikke bruge atamon. Atamon sikrer holdbarheden, og det påvirker ikke smagen, lugten eller udseendet.

Mange mennesker forbinder syltetøj som tilbehør til morgenbollerne, men du kan faktisk også komme syltetøj oven på en kugle vaniljeis - mums!

Det skønne morgenbord

Der er næsten ikke noget bedre end kombinationen af weekend, morgenmad og afslapning. Hvis du har lavet en hjemmelavet marmelade, så skal du helt sikkert prøve at spise det oven på disse lækre gulerødsboller eller dette franskbrød. Så kan du evt. slutte måltidet af med en en lækker croissant.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame