Video: Avocado med rejer og dilddressing
og dilddressingog dilddressing
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
2 stk Avocado
-
150 gram Rejer
Dressing
-
2 deciliter Creme fraiche 18%
-
1 tsk Rørsukker
-
1 spsk Ahornsirup
-
1 deciliter Finthakket dild
Tilbehør
-
10 stk Cherrytomat
Sådan tilbereder du Avocado med rejer:
Flæk de modne avocadoer og tag stenene ud lige inden fyldet er klar.
Sådan laver du dilddressing:
Rør cremefraichen med det finthakkede dild og bland sukker, sirup, salt og peber i og smag det til .
Anret avocado i en dyb tallerken i og fordel dild dressingen og hullet efter avocado stenen.
Top med rejer, cherrytomater, frisk dild og brøndkarse .
Server gerne en skive citron til at dryppe lidt over retten efter behov.
Avocado er til tider en "anstrengende frugt" :-). Når den er moden SKAL den spises og det skal være idag.
Prøv også disse opskrifter med avocado hvis du har mange modne frugter: Mango Avocado Reje trifli eller en variant her avocadosalsa.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Lammegyros
Ælt lammefarsen med tomatpure, hvidløg, godt med salt og hakket persille. Rør krydderierne...
Kyllinge- og yoghurtcurry
Blend løg, hvidløg, ingefær og koriander til en glat puré. Varm olien i en wok eller ligne...
Chili med 4 forskellige bønner
Lad bønnerne stå i vand natten over (hver slags bønner i hver sin skål). Husk at skifte va...