Video: Lammegyros
LammegyrosLammegyros
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket lammekød 13-15
-
1 spsk Tomatpure
-
2 stk Hvidløg
-
1 deciliter Frisk persille
-
1 tsk Kanel
-
1 tsk Korianderpulver
Ælt lammefarsen med tomatpure, hvidløg, godt med salt og hakket persille.
Rør krydderierne ind i farsen.
Form farsen til kugler eller en lidt mere aflang kebab-facon (3 pr. person) og placer dem på en bagerist.
Kebabberne skal have ca. 15 min i ovnen ved 225°C.
Placer en bradepande nedenunder til at tage fedtet der drypper af.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Gulerodspesto
VegetarSådan laver du gulerodspesto Skræl gulerødderne, skær dem i mindre stykker. Fyld en gryde...
Æggekage
1. Miks æg, revet mozarella og krydderier sammen i en skål2. Skær alle grøntsager i tern (...
Marinerede barbecue ribben
Fedtfattig mad
KødretterBland marinaden og lad ribbenene trække i den i mindst 8 timer (gerne natten over).Læg rib...