Video: Syltede gulerødder
Syltede gulerødderSyltede gulerødder
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
1 kg Gulerod
-
2 stk Hakket hvidløgs fed
-
2 kvist Frisk timian
-
1 deciliter Æblecider
-
1.5 deciliter Eddike
Syltede gulerødder
Skræl gulerødderne og skær dem i grove tern.
Hak hvidløget fint. Læg begge dele i en lille gryde sammen med æblecideren, den friske timian og eddiken - lad det simre under låg i ca. 20 minutter.
Skru til sidst op for varmen, så væsken koger ind og bliver tyk.
Smag til med salt og peber og lidt mere eddike.
Servér retten sammen med dampet fisk eller braiseret lam.
Nyd dine syltede gulerødder - velbekomme!
Både sur og sød
Syltede gulerødder passer sig godt til mange ting, især fordi de både er surt og sødt på samme tid. Vi anbefaler det som tilbehør til vores populære græske frikadeller, bulgursalat eller retter fra det asiatiske køkken.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Croque monsieur
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterCroque monsieurDu skal starte med at opbage en bechamelsauce. Smelt smørret og rør melet i...
Havredrømme
VegetarRør margarine og sukker + vanille blødt. Rør olie i. Tilsæt de tørre ingredienser. Der...
Laks på bund af grøntsager
Proteinrig mad
FiskeretterLaks på bund af grøntsagerSnit gulerødder i fine strimler, skær broccoli og blomkål i små...