Name: Pasta med laks
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 4 stk Laksefilet; 25 gram Smør; 3 stk Forårsløg; 3 fed Hvidløg; 1 spsk Hvedemel; 200 gram Creme fraiche 38%; 50 gram Naturel flødeost; 2,5 Mælk; 1 stk Citron; 40 gram Frisk persille; 500 gram Pasta; Salt; Peber

Bruger

sider

følg os

Hovedretter Pasta

Nutrition facts: 655 calories 58.325 carb 42.06775 fat 10.225 fiber 27.02975 protein 24.80275 fat 3.9475 sugar

Video: Pasta med laks

Pasta med laks

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Italiensk

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (13)

Antal personer:

4 stk Laksefilet
25 gram Smør
3 stk Forårsløg
3 fed Hvidløg
1 spsk Hvedemel
200 gram Creme fraiche 38%
50 gram Naturel flødeost
2.5 Mælk
1 stk Citron
40 gram Frisk persille
500 gram Pasta
0 Salt
0 Peber

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fiskeretter

Fremgangsmåde

Pasta med laks

Start med at tænde ovnen på 200 grader (180 grader ved varmluft).

Kom laksefileterne på et stykke bagepapir og sæt dem ind, når ovnen er klar.

Laksen skal være i ovnen i cirka 20 minutter.

Når laksen er ved at være færdig, tager du en gryde frem.

Pres hvidløget i en gryde.

Smelt smør i gryden.

Hak forårsløg i skrå skiver og svits dem sammen med hvidløget.

Kom melet i og lad smørret optage det.

Bland creme fraiche, flødeost, mælk og 2 spsk. citronsaft.

Hæld væsken i gryden lidt efter lidt.

Kog det op i to minutter.

Tilsæt salt og peber efter behov.

Skær den nu færdige laks i mindre stykker og hak persillen groft.

Tilsæt det og lad det simre i et par minutter.

Kog pastaen al dente, hæld overskydende vand fra og kom pastaen ned i gryden.

Servér straks den blandede pasta med laks.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Elsker du også laks?

Så er du ikke den eneste. Hvis du var vild med vores opskrift på pasta med laks, så skal du helt sikkert prøve vores opskrift på lakselasagne eller laksetærte - begge vil uden tvivl imponere dine gæster.

Forretter med laks

Står du og mangler en lækker forret? Så kunne denne opskrift på lakseruller være et rigtig godt bud.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame