Video: Frække fiskefrikadeller med torsk
Frække fiskefrikadeller med torskKøkken:
Ingredienser:
Dansk
12
Tilberedningstid
50 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
300 gram Torskefilet
-
1 tsk Køkkensalt
-
3 spsk Frisk persille
-
1 stk Æg
-
0.5 tsk Peber
-
1 deciliter Skummetmælk
-
1 spsk Kartoffelmel
-
1 spsk Hvedemel
-
2 spsk Olie
-
0.5 stk Rødløg
-
0.5 stk Citron
-
2 kvist Frisk dild
Sådan laver du fiskefrikadeller med torsk.
Rør det hakkede torskekød og saltet godt sammen.
Tilsæt finthakket persille, æg og peber.
Rør mælken i farsen lidt ad gangen.
Rør de to slags mel i farsen, til den er lind og jævn.
Stil farsen i køleskabet i en halv time.
Form små frikadeller af farsen med en spiseske.
Steg frikadellerne i olie i ca. 10 min.
Server frikadellerne med citronbåde,rødløg i tynde skiver og Legro® dild kviste.
små kartofler og smørsovs.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fiskefilet med remoulade
Gå fileterne igennem for ben, det yderste af fileterne kan skæres af. Ved først fileten i...
Bananbåde med farin og flødeskum
Pak bananerne ind i folie og bag dem over åben ild, på grillen eller i en 350°C varm ovn i...
Nektarinsalsa
Halvér nektarinerne, fjern stenene og hak dem. Bland alle ingredienserne i en skål. Rør...