Video: Green Goddess Salat
En frisk og cremet Green Goddess-salat fyldt med sprøde grøntsager, avocado, urter og en lækker hjemmelavet dressing. Perfekt som frokost, måltidssalat eller nem aftensmad.Green Goddess Salat
En frisk og cremet Green Goddess-salat fyldt med sprøde grøntsager, avocado, urter og en lækker hjemmelavet dressing. Perfekt som frokost, måltidssalat eller nem aftensmad.
Køkken:
Ingredienser:
Andet
16
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Hjertesalat
-
1 stk Agurk
-
1 stk Avocado
-
100 gram Grønne bønner
-
1 bæger Sukkerært
-
1 bdt Frisk persille
-
1 bdt Frisk koriander
-
1 stk Grøn peberfrugt
-
50 gram Hakkede mandler
-
50 gram Fetaost
Dressing
-
1.2 stk Avocado
-
1 stk Frisk persille
-
1 stk Frisk basilikum
-
1 spsk Citronsaft
-
1 stk Hvidløgs fed
-
2 spsk Olivenolie
Sådan laver du opskriften
Forbered alle grøntsagerne: Skyl og hak grøntsager og kog bønnerne let, så de stadig er sprøde.
Lav dressingen: Blend avocado, yoghurt, urter, citronsaft, hvidløg og olivenolie til en cremet dressing. Smag til med salt og peber.
Saml salaten: Vend alle grøntsager med dressingen i en stor skål.
Top salaten med ristede mandler, ost og evt. spirer/microgreens.
Så retten klar til servering, velbekomme!
Tips og serveringsforslag til din Green Goddess salat
Nyd denne lækre salat som frokost, let aftensmad eller som en del af en måltidssalat-menu.
Du kan nemt lave salaten om til en vegansk version ved at bruge plantebaseret yoghurt og undlade ost.
Har du lyst til en mere proteinrig salat, så tilføj evt. kylling, rejer, tun eller pocheret æg.
Du kan meal prep denne salat, da dressingen kan opbevares separat i 3-4 dage i køleskab.
Leder du efter andre lækre salater prøv denne bulgursalat med agurk og tomat eller måske en thaisalat med oksekød, spinat og bønnespirer.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pasta med pancetta og græskar
Pasta med pancetta og græskarSkær pancettaen i fine strimler.Derefter steges strimlerne gy...
Oksemørbrad med ristede skalotteløg, bacon og portvin
KødretterBeregn ca.150-175 g.mørbrad pr.personOpvarm ovnen til 180°C. Skær skalotteløgene i halve o...
Maki sushi
Maki sushi Skær laksefileten ud i aflange stykker. Skær avocado, mango og agurk i stæ...