Video: Frikadeller uden æg
Frikadeller uden ægFrikadeller uden æg
Køkken:
Ingredienser:
Nordisk
7
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
1 Løg
-
3 spsk Hvedemel
-
0 Vand
-
1 tsk Havsalt
-
0.5 tsk Peber
-
0 Smør
Frikadeller uden æg
Hak løgene og bland dem med det hakkede kød, mel, mælk, salt og peber i en skål.
Rør det sammen med en ske eller el-pisker den hænger sammen.
Varm panden og lad smørret brune af på en stege pande og form imens farsen til runde frikadeller og placer dem på panden.
Steg frikadellerne i 5-7 minutter på hver side ved jævn varme til de er gennemstegte og vend gerne et par gange under stegningen.
Server gerne sammen med kartoffelmos med champignoner og brun sovs. Velbekomme.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Middelhavssild med soltørrede tomater
Fedtfattig mad
FiskeretterSkær sildefileterne i 3 cm stykker og anret dem på et fad. Lav en tomatsalsa ved at hakke...
Festlig marcipantærte
VegetarBund: Marcipanmassen varmes op over svag varme. Tages af varmen. Flormelis røres i. Æggehv...
Kalkunbrystfilet med kokossauce
Fedtfattig mad
FjerkræKog mælken op med kokosmel og lad det trække i gryden ca. 5 min. Afdryp kokosmælken i en s...