Name: Tærte med bacon
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 100 gram Smør; 200 gram Hvedemel; 1 Æg; 3 spsk Vand; 1 knsp Køkkensalt; 225 gram Bacon i tern; 1 Porre; 1 Rød peberfrugt; 8 Æg; 2 deciliter Piskefløde 38%; 1 tsk Tørret timian; Køkkensalt; Peber

Bruger

sider

følg os

Efterår Bagværk Hovedretter Forår Tærter

Nutrition facts: 506 calories 39.275 carb 44.45025 fat 17.2 fiber 35.90375 protein 23.939675 fat 4.0625 sugar

Video: Tærte med bacon

Tærte med bacon

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

45 minutter

Arbejdstid

40 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (13)

Antal personer:

100 gram Smør
200 gram Hvedemel
1 Æg
3 spsk Vand
1 knsp Køkkensalt
225 gram Bacon i tern
1 Porre
1 Rød peberfrugt
8 Æg
2 deciliter Piskefløde 38%
1 tsk Tørret timian
0 Køkkensalt
0 Peber

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fremgangsmåde

Sådan laver du hjemmelavet tærte med bacon

Først kommer du hvedemel i en skål og skærer smør i mindre tern.

Du smuldrer smørret ud i hvedemelet og tilsætter derefter ægget, lidt vand og salt.

Derefter samler du dejen og ruller den ud så den passer til en smurt tærteform på ca. 25 centimeter.

Stil tærten i køleskabet i ca. 25 minutter.

Tag tærtedejen ud af køleskabet og prik huller i dejen med en gaffel.

Tærtedejen forbages ved 185 grader varmluft i 10 minutter.

Tærtefyld

Først steger du baconternene sprøde på en varm pande.

Stil bacon til side.

Vask og skær porre i tynde skiver.

Du vasker og skærer den røde peberfrugt i små tern.

Derefter piskes æg, fløde, salt og peber sammen.

Tag den forbagte tærtedej ud af ovnen.

Fordel porre over tærtebunden, derefter peberfrugt og bacontern.

Æggemassen hældes over og der drysses med tørret timian.

Din tærte med bacon bages nu i ovnen ved 185 grader varmluft i ca. 30 minutter.

Din hjemmelavede tærte med bacon er nu klar til servering - velbekomme!

Kokken bag

Marie Følg

Opskrift fra d. 16/03-2021

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Tærte med bacon og andet lækkert fyld

Tærter er smagfuld og lækker hverdagsmad. Hvis du mangler inspiration til andre tærter, kan vi varmt anbefale vores opskrift på broccolitærte med laks og kyllingetærte med broccoli.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame