Name: Spinatsalat
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk
Ingredients: 500 gram Frisk spinat; 300 gram Cherrytomat; 40 gram Pinjekerner; 4 spsk Olivenolie; 2 tsk Dijonsennep; 1 tsk Honning; 1 fingerspids Groft salt; 1 fingerspids Peber

Bruger

sider

følg os

Sommer Forretter Vegetarisk Sunde retter Grillretter Snacks & Tilbehør Salater Forår Vegansk mad

Nutrition facts: 131 calories 35.75 carb 45.79175 fat 7.95 fiber 16.65625 protein 4.887275 fat 20.59 sugar

Video: Spinatsalat

Spinatsalat

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Nordisk

Tilberedningstid

5 minutter

Arbejdstid

10 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

500 gram Frisk spinat
300 gram Cherrytomat
40 gram Pinjekerner

Dressing

4 spsk Olivenolie
2 tsk Dijonsennep
1 tsk Honning
1 fingerspids Groft salt
1 fingerspids Peber

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fremgangsmåde

Spinatsalat

Start med at riste pinjekerner.

Varm en pande op ved middel varme og rist dem uden olie.

Hold godt øje med kernerne, de brænder let på.

Lad dem køle et par minutter mens du forbereder resten af salaten.

Sorter spinaten for dårlige blade og skyl den grundigt i koldt vandt.

Tør den godt med et rent viskestykke.

Lad den ligge på viskestykket og tørre mens du laver dressing.

Skær tomaterne i halve.

Bland dijonsennep, honning, olie, salt og peber sammen i en skål.

Rør godt rundt.

Put spinaten i en skål, bland dressing, tomater og pinjekerner i.

Værsgo’ din spinatsalat er nu klar til servering!

Kokken bag

Nanna Følg

Opskrift fra d. 08/04-2022

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Sæson for spinat

Vidste du at spinat kommer i sæson lige omkring april? Det gør cherrytomater også. Så det her er en oplagt salat at lave i løbet af foråret, hvor begge ting virkelig smager godt, og er lette at få fingrene i - i god kvalitet. Du kan også toppe din salat med lidt fetaost, hvis du har lyst til et cremet indslag.

Spinatsalat som tilbehør

En spinatsalat er et lækkert tilbehør til mange forskellige retter, den er sprød, frisk og lækker. Spinaten går for eksempel godt til en lækker lammekølle.

Du kan også servere det som tilbehør til forskellige grillretter, det kunne være en grillet kylling marineret i hvidløg, chili og citronsaft.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame