Video: Sund banankage med chokolade
Sund banankage med chokoladeSund banankage med chokolade
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
250 gram Banan
-
3 stk Æg
-
100 gram Dadler uden sten
-
2 spsk Smør
-
1 knsp Salt
-
100 gram Mandler
-
50 gram Hakket mørk chokolade
Pynt
-
50 gram Mørk chokolade
Sund banankage med chokolade
Kagen
Sørg for at tænde ovnen på 160 grader almindelig ovn.
Start med at blende mandlerne til mandelmel.
Derefter hak dadlerne, du kan også blende dadlerne.
Bananerne skal moses, det kan gøres i en blender eller med en gaffel.
Alle ingredienserne, det gælder mandelmel, bananmosen, de hakkede dadler, æg, salt og smør, skal blandes godt sammen.
Rør den grofthakkede mørke chokolade i dejen.
Kom dejen i en form i en størrelse omkring 10x20 cm, beklæd gerne formen med bagepapir inden dejen hældes i.
Sund banankage med chokolade tilberedes i omkring 45 minutter i ovnen, når den er fast og blevet gylden, er den færdigbagt.
Pynt
Du kan enten smelte den mørke chokolade eller komme den på kagen mens den er varm, sørg for at fordele chokoladen godt over kagen.
Ønsker du ikke chokolade på toppen, kan du skære en banan på langs i to og komme den ovenpå dejen inden den skal i ovnen.
Chokoladen ovenpå kagen er valgfrit, den kan sagtens spises uden, velbekomme!
Pynt sund banankage med chokolade
Du kan gøre sund banankage med chokolade noget finere ved at pynte den med den smeltede chokolade og evt. nødder eller flager og friske bær på toppen af kagen.
Andre sundere lækkerier
Lækkerier i form af kager kan sagtens laves uden raffineret sukker og smage lige så godt stadig, det er oplevelsen med sund banankage med chokolade og det samme gælder for sund æblekage og sund chokoladekage. Det er muligt at erstatte sukkeret med andre sødemidler og stadig nyde et lækkert stykke kage og med en bedre samvittighed.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kartoffelknödel
Sådan laver du traditionelle KartoffelknödelNøglen til succes med Kartoffelknödel ligger i...
Glaseret hamburgerryg i ovn
KødretterHamburgerrygStart med at varme ovnen op til 200 C og finde et ildfast fad i passende størr...
Andebrystspyd med majs
FjerkræLæg 16 bambusspyd i koldt vand i ca. ½ time. Barbecuesauce: Blend alle ingredienserne til...