Video: Græsk salat med grillede rejer
Græsk salat med grillede rejerGræsk salat med grillede rejer
Køkken:
Ingredienser:
Græsk
15
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
2 spsk Citronsaft
-
3 spsk Olivenolie
-
1 spsk Frisk oregano
-
1 stk Hvidløgs fed
-
500 gram Cherrytomat
-
0.5 stk Agurk
-
0.5 stk Rødløg
-
2 spsk Citronsaft
-
1 spsk Olivenolie
-
1 spsk Frisk oregano
-
1 stk Hvidløgs fed
-
500 gram Store pillede rejer
-
1 stk Gul peberfrugt
-
2 stk Pitabrød
-
200 gram Feta 40+
Tænd op i en grill.
Dressing:
Rør ingredienserne til dressingen sammen i en skål.
Vend halverede tomater, småtskåret agurk og hakket rødløg sammen med dressingen.
Lad salaten stå og trække, mens de øvrige ingredienser grilles.
Marinade:
Rør ingredienserne til marinaden sammen i en lille skål.
Vend rejerne i marinaden og lad dem marinere i 10 min.
Imens rejerne marinerer skæres toppen af peberfrugten.
Pensl peberfrugt samt pitabrød med lidt olie og grill dem i ca. 2 min. på en varm grill.
Vend dem undervejs.
Sæt rejerne på grillspyd og grill spydene i ca. 2 min. på hver side.
Bryd pitabrødene i grove stykker, hak peberfrugten, tag rejerne af spydene og smuldr fetaosten.
Vend det hele sammen med salaten og smag til med salt og peber.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Larb Moo
Stærk mad
Fedtfattig mad
KødretterHak chili, kaffirblade, koriander og forårsløg meget fint og stil det til side til senere...
Kanelsnegle - gode
VegetarMargarinen smeltes og afkøles med mælken. Gær, æg, salt og sukker tilsættesmelet røres i....
Fiskefilet med remoulade
Fedtfattig mad
FiskeretterGå fileterne igennem for ben, det yderste af fileterne kan skæres af. Ved først fileten i...