Name: Fedtfattig kyllingelasagne med grøntsager
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 200 gram Løg; 2 stk Hvidløgs fed; 500 gram Hakket kyllingekød; 300 gram Squash; 300 gram Gulerod; 100 gram Pastinak; 100 gram Champignon; 1 dåse Hakkede tomater; 1,5 deciliter Grøntsagsbouillon; 1/2 tsk Salt; 1/2 tsk Citronpeber; 1 tsk Tørret salvie; 2 tsk Tørret rosmarin; 1 tsk Paprika; 2 spsk Olivenolie; 4 spsk Hvedemel; 5 deciliter Skummetmælk; 1 knsp Stødt muskatnød; 1/2 tsk Salt; 1/2 spsk Peber; 175 gram Revet mozarella; 9 stk Lasagneplader

Bruger

sider

følg os

Sunde retter Hovedretter Aftensmad

Nutrition facts: 370 calories 101.5425 carb 54.29025 fat 49.075 fiber 88.06575 protein 17.008525 fat 9.325 sugar

Video: Fedtfattig kyllingelasagne med grøntsager

Fedtfattig kyllingelasagne med grøntsager

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

25 minutter

Arbejdstid

40 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (22)

Antal personer:

200 gram Løg
2 stk Hvidløgs fed
500 gram Hakket kyllingekød
300 gram Squash
300 gram Gulerod
100 gram Pastinak
100 gram Champignon
1 dåse Hakkede tomater
1.5 deciliter Grøntsagsbouillon
1.2 tsk Salt
1.2 tsk Citronpeber
1 tsk Tørret salvie
2 tsk Tørret rosmarin
1 tsk Paprika
2 spsk Olivenolie
4 spsk Hvedemel
5 deciliter Skummetmælk
1 knsp Stødt muskatnød
1.2 tsk Salt
1.2 spsk Peber
175 gram Revet mozarella
9 stk Lasagneplader

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fjerkræ

Fremgangsmåde

Fedtfattig kyllingelasagne med grøntsager

Pil og hak løg og hvidløg.

Skræl squash, gulerødder og pastinak og skyl og riv på rivejern.

Rens champignonerne og hak dem groft.

Svits løget i 1 tsk olivenolie, til det er gennemsigtigt.

Tilsæt kødet og varm det til det er brunet.

Tilsæt hvidløg, squash, gulerødder, pastinak og champignon og rør godt.

Tilsæt flåede tomater, vand og bouillonterning sammen med krydderierne og kog sovsen op.

Skru ned for varmen og lad den småsimre i 20 minutter.

Smag evt. til med salt og peber.

Bechamelsaucen

Varm olien op i en kasserolle og tilsæt melet.

Lad simre lidt, men pas på, at melet ikke tager farve.

Tilsæt mælken lidt ad gangen, under omrøring.

Lad saucen koge op og smag til med salt, peber og muskatnød.

Læg lasagne og kødsovs skiftevis i lag i et lasagne-fad.

Start og afslut med et lag kødsovs og fordel bechamelsaucen over.

Drys med revet ost.

Bag lasagnen i en forvarmet ovn ved 180 grader C. alm. ovn i 40 minutter, eller til osten er fint gylden.

Din fedtfattige kyllingelasagne med grøntsager er klar til servering - bon appetit!

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 28/01-2016

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Server evt. med nybagt brød og tomatsalat.

Kokkens svar

Fedtfattig kyllinge lasagne med grøntsager

Spørgsmål:

1 stk hakkede tomater? er det mon en dåse? Det er den 4 fejl i samme opskrift, ikke imponerende, hvis i ønsker at folk skal benytte dem

Svar:
Tak for dit spørgsmål. Vi har nu rettet opskriften, så det tydeligt fremgår, at man skal bruge en dåse flåede tomater. Vi håber at du fortsat vil bruge opskrifter.dk, fordi vi har mange gode velsmagende opskrifter til enhver smag.

28/07-2024 af Henrik Arenstorff

Reklame