Video: Kartoffelgratin
KartoffelgratinKartoffelgratin
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
1 timer 30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
6 stk Bagekartoffel
-
3 stk Æg
-
4 Fløde 9%
-
4 Creme fraiche 18%
-
4 Mælk
-
0 Revet muskatnød
-
2 stk Rødløg
-
0 Salt
-
0 Peber
-
100 gram Revet cheddar
Sådan laver du Kartoffelgratin
Pisk 2/3 æg med fløde, cremefraiche, mælk, 2/3 af osten og muskatnød.
Smør et fad og læg 1/3 af kartoflerne, drys med et par spsk hakket løg, hæld 1/3 af æggeblandingen over kartoflerne og drys med salt og peber.
Derefter kartofler, løg og æggeblanding.
Tips og Tricks til din Kartoffelgratin
Kartoffelgratin er et super tilbehør til mange forskellige retter, specielt hende i de kolde vintermåneder.
Du kan fx. lave det til en lækker oksemørbrad eller en stegt rødspættefilet.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Efterårsgryde
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterEfterårsgrydeBrun kødet i en stor gryde, kom grøntsagerne i, og steg af.Tilsæt vand og bou...
Søndagsomelet
VegetarPlacér en smurt tefalpande over middel varme. Steg hakkede svampe og finthakket forårsløg...
Mandel-appelsinkage
VegetarMandel-appelsinkageVask appelsinerne grundigt, brug helst økologiske.Kom de hele appelsine...