Video: Marokkansk Gulerodssalat
Marokkansk GulerodssalatKøkken:
Ingredienser:
Andet
7
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
500 gram Gulerod
-
2 spsk Citronsaft
-
1 tsk Olivenolie
-
1 spsk Sukker
-
1 stk Knust hvidløgs fed
-
1 knsp Kanel
-
1 knsp Cayennepeber
Marokkansk Gulerodssalat
Skær gulerødderne i lange tynde strimler.
Det gøres nemmest med en kartoffelskræller med vippeskær.
Bland citronsaft, olivenolie, sukker og hvidløg og smag til med kanel og cayenne.
Din marokanske gulerodssalat er klar - velbekomme!
Stil salaten i købeskabet i mindst en time. Den passer fint til retter med kylling eller lam. Prøv fx med et stykke stegt kyllingebryst, som du først har marineret i en marinade af citronsaft, lidt olie, hakket, bredbladet persille og hakket oliven.
I Marokko bruger de også lidt orangeblomst-vand i marinaden. Det kan man købe på apoteket eller hos materialisten.
Server som tilbehør til en lækker marokkansk kyllingegryde og maokkanske fladbrød.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rødvinsmarinade
Skær løg og gulerødder i skiver. Opvarm olivenolien og svits løg og gulerod i det. Tilsæt...
Appelsinglaseret kylling
Forvarm ovnen til 225°C. Beklæd en bradepande med smurt folie.Bland marmelade, sennep, soj...
Græsk suppe med citron og kylling
Græsk suppe med citron og kyllingRiv citronskal fra en citron, og pres citronsaften fra al...