Video: Tærte med broccoli og feta ost
Tærte med broccoli og feta ostTærte med broccoli og feta ost
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
12
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
1 stk Tærtedej
-
150 gram Broccoli
-
150 gram Fetaost
-
3 stk Æg
-
150 ml Sødmælk
-
125 ml Creme fraiche 38%
-
1 spsk Citronsaft
-
4 spsk Revet cheddar
-
0.25 tsk Sennepspulver
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 spsk Friskkværnet peber
-
1 tsk Hakkede urter
Tærte med broccoli og feta ost
1. Forvarm ovnen til 160 grader varmluft.
Sæt dejen i små forme eller i en samlet mellemstor form.
Bag dejen i 10-15 minutter i ovnene alene.
2. Damp eller kog broccolien i 3 min i letsaltet vand.
Skær broccolien i mindre mundrette stykker og fordel dem i formen/-ene.
Drys efterfølgende formen/-ene med feta ost.
3. Pisk æg, mælk, creme fraiche og citronsaft sammen i en skål.
Tilføj sennepspulver, krydderier og urter i æggemassen.
Fordel massen ligeligt i de små fade eller samlet i det mellemstore fad.
4. Bag tærten i 45 min på 160 grader varmluft, og hvis æggemassen er fordelt i de mindre forme, skal det være i 15 minutter.
5. Lad tærten/tærterne hvile i nogle minutter inden servering.
Din/jeres tærte/-er er klar - velbekomme!
Andre tærteopskrifter
En anden tærteopskrift, vi varmt vil anbefale, er porretærte med hytteost. En anden vil selvfølgelig være tærte med bacon, men igen er det helt op til dig/jer, hvad d/I vil putte i tærten. For i tærte vil rigtig mange forskellige ingredienser nemt kunne fungere.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Italiensk tærtedej
VegetarBland ingredienserne godt sammen, og fordel i en tærteform.Fyld tærtenbunden med fx stegte...
Bryllupskage med chokolade- og jordbærcreme
Vegetar
Proteinrig madOpskrift på bryllupskage i tre etager.Hver kage består af 4 bunde og to slags fyld, lys ch...
Lammekølle med rosmarin
Fedtfattig mad
KødretterBland honning, sennep, hakket rosmarin, peber, revet citronskal og presset hvidløg i en sk...