Video: Nachos med tomatsalsa og ost
Nachos med tomatsalsa og ostKøkken:
Ingredienser:
Mexicansk
5
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
-
200 gram Salsa
-
100 gram Tortilla chips
-
150 gram Ost til gratinering
-
0.75 tsk Chili peber
-
1.5 deciliter Creme fraiche 18%
1) Fordel salsaen i et ovnfast fad.
2) Læg chipsene på salsaen og drys med ost og chili.
3) Gratiner retten midt i ovnen, ca. 5 min. ved 200 grader Kom evt. iskold cremefraiche i en skål og server den sammen med de varme nachos.
Tip: I stedet for tørret chilipeber kan man bruge en færdig chiliblanding - styrke 7, fx red hot chilipeber.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Sauce verte med creme fraiche
Blend det hele med 0,5 dl. creme fraiche, vend denne blanding i resten af creme fraichen o...
Sauce Velouté
FremgangsmådeBring den lyse fond i kog i en gryde.Smelt smørret i en anden gryde ved midde...
Sandkage med citronmelisse
Tænd for ovnen på 170°C.Smøren blødgøres og røres let og luftigt med sukker. Æggene røres...