Video: Chokoladeis med rosmarin
Chokoladeis med rosmarinChokoladeis med rosmarin
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
8 spsk Chokoladeis
-
1 stk Appelsin
-
1 spsk Vand
-
1 stk Gulerod
-
1 spsk Sukker
-
0.5 tsk Frisk rosmarin
-
0.5 spsk Olivenolie
Skær tynde lange strimler af appelsinskrællen og guleroden (efter den er skrællet)
Sæt vand og sukker over til en sukkerlage.
Når det er kogt klart tilsættes strimlerne af appelsinskræl og gulerod.
De skal blot lige vendes ned i siruppen, hvorefter de tages op og lægges på en bageplade med bagepapir.
Sæt bradepanden i ovnen på 90 grader og lad strimlerne blive helt tørre.
Anret kugler af chokoladeis med de tørrede appelsinskaller og gulerod.
Top med friske Legro® mynteblade.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Parmesan- og citronpolenta med gorgonzola og spinat
VegetarOpvarm vand med olivenolie, citronskal, hakket oregano og citronsaft. Når det koger, hælde...
Dansk farsbrød med svine- og oksekød
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterChampignons og soltørrede tomater hakkes fint (næsten til en ensartet masse), og blandes m...
Byens bedste grovboller
Vegetar Proteinrig mad Fedtfattig mad
Vegansk MadFremgangsmåde:Start med at hælde vand i en stor skål og opløs gæren deri. Tilsæt sukker, s...