Video: Chokoladeis med rosmarin
Chokoladeis med rosmarinKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
8 spsk Chokoladeis
-
1 stk Appelsin
-
1 spsk Vand
-
1 stk Gulerod
-
1 spsk Sukker
-
0.5 tsk Frisk rosmarin
-
0.5 spsk Olivenolie
Skær tynde lange strimler af appelsinskrællen og guleroden (efter den er skrællet)
Sæt vand og sukker over til en sukkerlage.
Når det er kogt klart tilsættes strimlerne af appelsinskræl og gulerod.
De skal blot lige vendes ned i siruppen, hvorefter de tages op og lægges på en bageplade med bagepapir.
Sæt bradepanden i ovnen på 90 grader og lad strimlerne blive helt tørre.
Anret kugler af chokoladeis med de tørrede appelsinskaller og gulerod.
Top med friske Legro® mynteblade.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Enchilada med grøntsagsfyld
Rør dejen godt sammen og stil den i køleskabet ½ time. Kog de opblødte bønner i 30 min....
Hjemmebagte Tortillas
Bland mel, salt og bagepulver i en skål. Tilsæt olie og vand og arbejd det sammen til en s...
Stegt laks med ovnbagte rodfrugter
Rodfrugter:Tænd ovnen på 200 °C (varmluft).Skræl og skær rodfrugter og rødløg i ensartede...