Name: Kanelsnegle med brun farin
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Dansk
Ingredients: 100 gram Smør; 2 deciliter Brun farin; 1 tsk Kanel; 0.3 tsk Bagepulver; 1 stk Pasteuriseret æg; 1 tsk Vanillesukker; 5 deciliter Hvedemel; 1 stk Pasteuriseret æggehvide; 1 spsk Flormelis; 0.5 tsk Kanel

Bruger

sider

følg os

Vegetarisk Bagværk Desserter Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 77 calories 42.166666666667 carb 8.0225833333333 fat 4.9583333333333 fiber 8.8916666666667 protein 4.6346666666667 fat 23.8725 sugar

Video: Kanelsnegle med brun farin

Kanelsnegle med brun farin

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

40 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (10)

Antal personer:

100 gram Smør
2 deciliter Brun farin
1 tsk Kanel
0.25 tsk Bagepulver
1 stk Pasteuriseret æg
1 tsk Vanillesukker
5 deciliter Hvedemel
1 stk Pasteuriseret æggehvide
1 spsk Flormelis
0.5 tsk Kanel

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fedtfattig mad

Fremgangsmåde

Forvarm en ovn til 190°C.

Beklæd en bageplade med bagepapir.

Put smør og farin i en stor skål og rør det godt sammen.

Tilsæt kanel, bagepulver, æg og vaniljesukker i.

Rør gradvist melet i med en træske, idet dejen bliver ret sej.

Rul dejen ud i pølser på ca. 20 cm længde, som hver formes som en spiral ("snegleform").

Placér sneglene med ca. 5 cm mellemrum på bagepladen.

Pensl sneglene med æggehvide.

Bland flormelis og kanel i en kop og strø dette over sneglene.

Bag sneglene i ovnen i ca. 10 min. eller til de er gyldenbrune i bunden.

Lad dem køle af før servering.

Tip: Hvis børn skal være med til at bage er det en god ide at bruge pasteuriseret æg.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Kokkens svar

kanelsnäcka

Spørgsmål:

hej!! kan man använda jäst istället för bakpulver

Svar:
Hej, nej tyvärr inte till detta recept

Mvh Tomas
recept.se

09/04-2009 af Opskrifter.dk

Kanelsnegle til en med sukkersyge

Spørgsmål:

kære kok Jeg har en papfar med sukkerersyge. Hvordan kan jeg lave nogle uden sukker?

Svar:
Det er nok ikke det bedste at bage kanelsnegle, der er for meget sukker i dejen.
Jeg vil i stedet anbefale at du bager kærnemælkshorn.

http://www.opskrifter.dk/Opskrift_100519.100.0.html

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

23/02-2007 af Opskrifter.dk

Kanelsnegle i fryser ?

Spørgsmål:

Hej Kok. Kan kanelsnegle fryses eller bliver de tørre ? Kan kanelsnegledejen laves dagen før og så overnatte i køleskabet ?

Svar:
Ja, du kan sagtens fryse kanelsnegle uden de bliver tørre. Det er dog klart bedst at fryse dem samme dag, som de er bagt.

Ja, du kan godt lave dejen dagen før og opbevare det i køleskabet.

mvh.

Esben
Opskrifter.dk

12/01-2007 af Opskrifter.dk

Reklame