Video: Grillet kyllingebryst med gazpachosalsa
Grillet kyllingebryst med gazpachosalsaGrillet kyllingebryst med gazpachosalsa
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
12
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 spsk Balsamico
-
4 spsk Olivenolie
-
2 spsk Vand
-
0.25 tsk Spidskommen
-
1 Franskbrød
-
2 stk Tomat
-
1 stk Agurk
-
1 stk Rødløg
-
2 spsk Frisk persille
-
300 gram Kyllingebryst
Bland hvidløg, salt, balsamico, halvdelen af olien, vand, kommen, tabasco, franskbrød og halvdelen af tomaterne i en beholder til blender.
Blend det til en glat masse og smag til med salt og peber.
Hæld massen i en skål og tilsæt hakket agurk, peberfrugt, rødløg og persille samt resten af tomaterne (hakket).
Vend salsaen godt.
Klargør grillen.
Pensl kyllingebrysterne med resten af olien og drys med salt og peber.
Grill brysterne ca. 12-15 cm fra kullene til de er færdige.
Skær dem i skiver diagonalt og servér dem med salsaen til.
Serveres med nye kartofler og en god sommersalat
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Broccolisalat med pinjekerner
VegetarBroccolien deles i små buketter og stokken skæres i tynde skiver. Kogende vand hældes over...
Salat + Kylling Cæsar med blomkål og kylling
Proteinrig mad
FjerkræSådan laver du cæsar med blomkål og kylling: 1. Steg kyllingen i olie på en varm pande, o...
Marinerede barbecue ribben
Fedtfattig mad
KødretterBland marinaden og lad ribbenene trække i den i mindst 8 timer (gerne natten over).Læg rib...