Name: Thailandsk rejesauce
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Thailandsk
Ingredients: 4 tsk Rejepasta; 4 stk Hvidløg; 2 tsk Sambal Oelek; 2 tsk Sukker; 2 spsk Citronsaft; 1.5 spsk Sojasauce; 3 spsk Vand

Bruger

sider

følg os

Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 3 calories 24.518333333333 carb 0.45166666666667 fat 1.7333333333333 fiber 7.2318333333333 protein 0.084166666666667 fat 17.716666666667 sugar

Video: Thailandsk rejesauce

Thailandsk rejesauce

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Thailandsk

Tilberedningstid

5 minutter

Arbejdstid

5 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (7)

Antal personer:

4 tsk Rejepasta
4 stk Hvidløg
2 tsk Sambal Oelek
2 tsk Sukker
2 spsk Citronsaft
1.5 spsk Sojasauce
3 spsk Vand

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fiskeretter

Fedtfattig mad

Fremgangsmåde

Put rejepasta, hvidløg, sambal oelek, sukker, citronsaft, sojasauce og vand i en blender og blend det, til det er en glat masse.

Hæld saucen i en skål og servér den som tilbehør til f.eks. rå eller letkogte grøntsager, kogte rejer eller skiver af hårdkogt æg.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Kokkens svar

Rejepasta

Spørgsmål:

Hvad er rejepasta, og hvor køber man det?

Svar:
Kære bruger

Det er en tyktflydende masse/pasta som er lavet på blendede kæmperejer og salt. Rejepasta kan kendes på en kraftig lugt, men kræves i asiatiske retter som denne her.

Du kan købe dem i asiatiske markeder og butikker, eller velassorterede supermarkeder.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

10/05-2007 af Opskrifter.dk

Reklame