Video: Grøntsager i wok
Grøntsager i wokGrøntsager i wok
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
9
Tilberedningstid
25 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
200 Kinakål
-
200 Frossen grøn bønne
-
200 Blegselleri
-
1 Hvidløg
-
1 stk Løg
-
2 spsk Olie
-
0.25 tsk Rejepasta
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
1 spsk Sojasauce
Skyl grøntsagerne og skær dem i mundrette, omtrent lige store stykker (andre grøntsager end de nævnte kan anvendes).
Pres hvidløget og hak løget.
Varm olien i en wok og svits hvidløg, løg og rejepasta indtil løget bliver blødt.
Tilsæt de udskårne grøntsager, bland godt og lad dem stege, til de er gennemvarme men stadig sprøde.
Smag til med salt og soja og servér straks.
Tilbehør til indonesiske kødretter
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bønnesalat med tomater
VegetarBønnesalat med tomaterDe grønne bønner koges let og køles af.Cherrytomaterne deles i kvart...
Green curry chicken
Stærk mad
Proteinrig mad
FjerkræForårsløg, ingefær, hvidløg, chili, koriander, persille og fiskesauce køres i en blender t...
Rødtungepaupietter med tagliatelle
FiskeretterForvarm ovnen på 200°C.Vask og hak skalotteløg og persille og blend det sammen med lidt sa...