Video: Kalkun i parmesan med tomatkompot
Kalkun i parmesan med tomatkompotKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
12
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
300 gram Kalkunbryst
-
75 gram Revet parmesan
-
25 gram Smør
-
4 stk Skalotteløg
-
1 dåse Flåede tomater
-
0.5 bdt Frisk koriander
-
150 gram Broccoli
-
0.5 tsk Havsalt
-
0.5 tsk Peber
-
300 gram Parboilede ris
-
0 Køkkensalt
-
0 Peber
Kødet skæres i mindre stykker og vendes i parmesan.
Steg kødet af i panden.
Tag kødet op og kom skalotteløg i.
Steg disse let møre og kom herefter flåede tomater i og kog saucen let ind.
Smag til med hakket koriander efter smag samt salt og peber.
Broccoli koges let møre og vendes i saucen sammen med de stegte kalkunstrimler. Drys med lidt friske korianderblade før serveringen.
Ris koges som anvist på posen, og serveres til.
En god råkostsalat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Saltimbocca med salvie
Bank de 12 tynde skiver kød let med håndryggen. Drys skiverne med salt, peber og revet par...
Pandekager uden smør
Pandekager uden smørPisk mel og mælk sammen i en skål, det skal blive til en ensartet mass...
Frugtagtig Filur
Frugtagtig filurFyld et glas med isterninger.Hæld appelsinjuice, mangosaft og citronjuice...