Video: Kalkun i parmesan med tomatkompot
Kalkun i parmesan med tomatkompotKalkun i parmesan med tomatkompot
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
12
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
300 gram Kalkunbryst
-
75 gram Revet parmesan
-
25 gram Smør
-
4 stk Skalotteløg
-
1 dåse Flåede tomater
-
0.5 bdt Frisk koriander
-
150 gram Broccoli
-
0.5 tsk Havsalt
-
0.5 tsk Peber
-
300 gram Parboilede ris
-
0 Køkkensalt
-
0 Peber
Kødet skæres i mindre stykker og vendes i parmesan.
Steg kødet af i panden.
Tag kødet op og kom skalotteløg i.
Steg disse let møre og kom herefter flåede tomater i og kog saucen let ind.
Smag til med hakket koriander efter smag samt salt og peber.
Broccoli koges let møre og vendes i saucen sammen med de stegte kalkunstrimler. Drys med lidt friske korianderblade før serveringen.
Ris koges som anvist på posen, og serveres til.
En god råkostsalat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Græsk suppe med citron og kylling
Fedtfattig mad
KødretterGræsk suppe med citron og kyllingRiv citronskal fra en citron, og pres citronsaften fra al...
Chokolade Mousse
VegetarSmelt smørret sammen med den mørke chokolade (bræk den i små stykker inden) i en gryde (ve...
Amarettifyldte ferskener
VegetarAnbring en ovnrist midt i ovnen og opvarm den til 180°C.Smelt halvdelen af smørret og hæld...