Video: Pasta med skaldyr
Pasta med skaldyrKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
16
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
400 gram Tagliatelle
-
2 stk Porre
-
3 stk Rødløg
-
1 spsk Olie
-
0.5 tsk Gurkemeje
-
0.5 tsk Karry
-
0.5 deciliter Tør hvidvin
-
1 deciliter Fiskebouillon
-
1.5 deciliter Piskefløde 38%
-
200 gram Frosne rejer
-
200 gram Kammusling
-
0.5 kvist Frisk persille
-
0.5 tsk Havsalt
-
0.5 tsk Grøn peberfrugt
-
0.5 kvist Frisk persille
-
400 gram Frossen grøn bønne
Kog tagliatelle som anvist på posen.
Skær porrer og løg, svits dem i en gryde med olien i 1-2 min.
Tilsæt gurkemeje, karry og hvidvin.
Kog nu hvidvin lidt ind.
Hæld nu bouillon og fløde ved, kog lidt ind til saucen blive lidt tyk.
Tilsæt nu rejer og kammuslinger og lad det simre for 5-8 min.
Smag til med persille, salt og peber.
Hæld nu tagliatelle i gryden og lad det stå i 1 min.
Serveres med frisk Legro® persille.
Tips:
Tilbehør kunne f.eks. være grønne bønner eller gulerødder.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Honningglaserede rødbeder
Glaserede rødbeder, honning, fremgangsmåde:Skræl rødbederne og skær dem i både. Kog dem i...
Kalve-lårtunge
Sådan laver du Kalve-lårtungeKalvelårtungen kommes i kogende vand i en gryde. Vandet skal...
One pot kylling i karry
One pot kylling i karrySkær kyllingen i mindre stykker og put dem ned i gryden sammen med...