Video: Saganaki
SaganakiSaganaki
Køkken:
Ingredienser:
Andet
6
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
200 gram Feta 40+
-
1 deciliter Hvedemel
-
0.5 tsk Peber
-
2 spsk Olivenolie
-
1 stk Citron
-
1 stk Salat nr. One (Grønt /rød salat)
Skær osten i store kvadratiske stykker.
Vend stykkerne i mel og drys salt og peber over.
Steg osten i olivenolie til den er sprød og gyldenbrun på begge sider.
Vær forsigtig når du vender stykkerne, idet de let går i stykker.
Dryp fetaen med saft fra en citron.
Server fetastykkerne på en bund af salat.
Server osten rygende varm med friskskåret salat og frisk citronsaft (masser af citronsaft).
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Lamme-souvlaki med yoghurt-hvidløgssauce
KødretterSouvlaki med lamMarinade: Pres hvidløget. Bland ingredienserne til marinaden og rør dem s...
Sprød æbletærte med kanelcreme
VegetarTø butterdejen op og tænd ovnen på 230 grader. Rul butterdejen ud og udskær 4 cirkler á 12...
chokolademoussé
VegetarChokoladen smeltes ved svag varme sammen med kaffen. Når dette er afsvalet lidt, røres 2 æ...