Video: chokolademoussé
chokolademousséKøkken:
Ingredienser:
Andet
3
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
75 gram Mørk chokolade
-
3 spsk Stærk kaffe
-
2 stk Æg
Chokoladen smeltes ved svag varme sammen med kaffen.
Når dette er afsvalet lidt, røres 2 æggeblommer i sammen med 2-3 spsk florsukker lidt rom.
Til sidst 2 stiftpiskede æggehvider og piskefløde pisket til skum.
Det hele røres let sammen og smages til.
Fordeles i små chokoladekopper, skåle eller andet og stilles koldt.
Kan udmærket stå til næste dag og pyntes med chokoladekringler
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fadkoteletter
Fadkoteletter Fadkoteletter er et super lækkert vintermåltid. Du serverer gryderetten over...
Smørrebrød med kartoffel
Smørrebrød med kartoffelSkær løgene ud i meget tynde ringe.Vend herefter ringene i mel og...
Vegetar fajitas
Vegetar fajitasBland alle ingredienserne til marinaden i en skål.Skær squashene og peberfr...