Video: chokolademoussé
chokolademousséchokolademoussé
Køkken:
Ingredienser:
Andet
3
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
75 gram Mørk chokolade
-
3 spsk Stærk kaffe
-
2 stk Æg
Chokoladen smeltes ved svag varme sammen med kaffen.
Når dette er afsvalet lidt, røres 2 æggeblommer i sammen med 2-3 spsk florsukker lidt rom.
Til sidst 2 stiftpiskede æggehvider og piskefløde pisket til skum.
Det hele røres let sammen og smages til.
Fordeles i små chokoladekopper, skåle eller andet og stilles koldt.
Kan udmærket stå til næste dag og pyntes med chokoladekringler
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Sicilianske kalvekoteletter
KødretterSkær fedtet fra koteletterne. Læg hver kotelet mellem to lag folie og bank dem flade med e...
Roastbeef- og rucola crostini med oliven- og rød peberrelish
Vegetar KødretterHak de grillede peberfrugter og oliven. Bland de to sammen med timian og vineddike i en li...
Rødtungefilet med rødbedesalat
Fedtfattig mad
FiskeretterSådan laver du rødtunge med rødbedesalat :Kog rødbederne møre med skræl i 30-45 minutter....