Video: Glaserede druer
Glaserede druerGlaserede druer
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
3
Tilberedningstid
2 timer 30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 kg Vindrue
-
0.5 deciliter Pasteuriseret æggehvide
-
2.5 deciliter Flormelis
Del druerne i mindre klaser.
Pensl druerne med pasteuriseret æggehvide.
Læg de penslede klaser på en bageplade beklædt med bagepapir og drys dem med flormelis.
Vend klaserne, så sukkeret bliver jævnt fordelt.
Ryst overskydende flormelis af.
Lad druerne tørre ved stuetemperatur i to timer.
Drueklaserne kan bruges som bordudsmykning eller som juleknas (eller begge dele).
Spørgsmål:
jag bara undrar vad pastöriserad är för någonting. jag vet inte det. //elin
Svar:
Hej , typiskt något man andvänder i Danmark ( pga salmonella risken ) Äggene är behandlade precis som mjölk
Mvh Tomas
recept.se
09/12-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Baconbøf i tomat og fløde
Proteinrig mad
KødretterForm bøfferne, krydr med salt og peber.Vikl 1 skive bacon omkring. Smør et ildfast fad og...
Auberginekaviar
Vegetar
Vegansk MadBag auberginerne, der først er prikket med en gaffel, ved jævn varme indtil de er helt mør...
Fyldte tomater
Vegetar
Fedtfattig mad Vegansk MadFyldte tomaterSæt risene til at koge.Skær et låg i toppen af tomaterne og udhul tomaterne...