Video: Glaserede druer
Glaserede druerGlaserede druer
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
3
Tilberedningstid
2 timer 30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 kg Vindrue
-
0.5 deciliter Pasteuriseret æggehvide
-
2.5 deciliter Flormelis
Del druerne i mindre klaser.
Pensl druerne med pasteuriseret æggehvide.
Læg de penslede klaser på en bageplade beklædt med bagepapir og drys dem med flormelis.
Vend klaserne, så sukkeret bliver jævnt fordelt.
Ryst overskydende flormelis af.
Lad druerne tørre ved stuetemperatur i to timer.
Drueklaserne kan bruges som bordudsmykning eller som juleknas (eller begge dele).
Spørgsmål:
jag bara undrar vad pastöriserad är för någonting. jag vet inte det. //elin
Svar:
Hej , typiskt något man andvänder i Danmark ( pga salmonella risken ) Äggene är behandlade precis som mjölk
Mvh Tomas
recept.se
09/12-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Appelsin- og løgsalat
Vegetar
Vegansk MadSkræl appelsinerne og skær hver appelsin i 4-5 skiver på tværs.Læg skiverne på et fad og d...
Grillede majs med chilismør
Proteinrig madGrillet majs med chilismørStart med at klargør smøren til din majskolbe. Det gør du ved at...
Kylling med ingefærstrimler
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræSkær kyllingekødet i små terninger. Opblød ingefæren i letsaltet vand i 10 min. og pres væ...