Video: Flæskestegssandwich opskrift
Flæskestegssandwich opskriftFlæskestegssandwich opskrift
Køkken:
Ingredienser:
Nordisk
4
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
600 gram Flæsk
-
4 stk Sandwichbrød
-
200 gram Frisk rødkål
-
4 spsk Mayonnaise
Fremgangsmåde:
1️⃣ Rids sværen, gnid med salt.
2️⃣ Steg i ovn 200°C ca. 1,5 time til sværen er sprød.
3️⃣ Lun bollerne.
4️⃣ Skær kød i skiver og saml sandwich med rødkål, syltede rødløg og mayo.
Velbekomme.
Tilberedningstips:
Tør sværen helt med køkkenrulle, før du salter, det er nøglen til sprød svær.
Læg stegen på en rist med en bradepande under så får sværen jævn varme og bliver sprødere.
Boost sprødheden: Skru ovnen op på 250°C grill de sidste 5 min., hvis sværen ikke er helt perfekt.
Hviletid: Lad stegen hvile i 10 min. efter ovnen det gør kødet saftigere og lettere at skære.
Fik du lyst til mere? Prøv også vores sprøde frikadeller eller nemme pulled pork burger perfekte til aftensmad eller weekendhygge.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Andebryst med æbler, svampe og linser
FjerkræAndebryst med æbler, svampe og linser1. Tænd ovnen på 180 grader. 2. Rids skindet på andeb...
Hvidkålsrouletter
Proteinrig madHvidkålsrouletterStart med at fjerne de yderste blade fra hvidkålshovedet. De skal smides...
Nudelsuppe med skinke og salat
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
Kødretter FjerkræDæk kyllingen med vand i en stor gryde. Tilsæt hakket forårsløg, ingefær i tynde skiver, k...