Video: Fladbrød uden mel
Fladbrød uden melFladbrød uden mel
Køkken:
Ingredienser:
Nordisk
4
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
2 stk Æg
-
250 gram Hytteost
-
1 knsp Køkkensalt
-
1 knsp Peber
Sådan gør du:
-
Tænd ovnen på 175 grader varmluft.
-
Blend ingredienserne: Kom hytteost og æg i en blender, og blend det sammen til en glat masse. Tilsæt salt og peber efter smag.
-
Bag fladbrødet: Beklæd en bageplade med bagepapir og hæld hytteost-ægge-massen på bagepapiret. Fordel massen jævnt, så den danner et ensartet lag.
-
Bagning: Bag fladbrødet i 30 minutter, eller indtil det er gyldent og fast i konsistensen.
-
Afkøling og servering: Lad fladbrødet køle af på pladen, og træk forsigtigt bagepapiret af. Skær det i flere stykker og brug det som sandwichbrød eller til andre retter.
Hytteost og æg er begge lav-carb, proteinrige ingredienser, som passer perfekt ind i en keto-diet. Der er ikke noget sukker eller stivelse i opskriften, og hytteost indeholder få kulhydrater, især i varianter med lav fedtprocent (som 1,5%).
Så alt i alt: Hytteostfladbrødet er et glimrende alternativ til traditionelt brød, når du følger en keto-kur. Hvis du vil gøre det endnu mere keto-venligt, kan du vælge en version med højere fedtindhold af hytteost (f.eks. 4%) for at øge fedtindholdet, som også er centralt i keto-kost. 🌿🥑
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Berlinere
VegetarGæren udrøres i den lunkne mælk, smør, sukker, æg og mel tilsættes. Dejen arbejdes godt ig...
Gaufrettes
VegetarVarm fløden op og smelt smørret heri. Tag blandingen af varmen og køl den let af. Rør æg...
Grillet laks med ananas-koriandersauce
Stærk mad
Fedtfattig mad
FiskeretterSkræl ananasen, fjern kernen og skær den mindre stykker. Opvarm ananas, juice, limesaft, p...