Name: Bananmuffins med chokolade og nødder
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Andet
Ingredients: 100 gram Hasselnød; 120 gram Smør; 125 gram Sukker; 3 stk Æg; 120 gram Hvedemel; 1 tsk Bagepulver; 1 knsp Salt; 2 stk Modne bananer; 100 gram Mørk chokolade

Bruger

sider

følg os

Vegetarisk Fødselsdag Bagværk

Nutrition facts: 726 calories 74.675 carb 44.49275 fat 3.775 fiber 16.49275 protein 19.20915 fat 44.1175 sugar

Video: Bananmuffins med chokolade og nødder

Bananmuffins med chokolade og nødder

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Andet

Tilberedningstid

25 minutter

Arbejdstid

45 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

100 gram Hasselnød
120 gram Smør
125 gram Sukker
3 stk Æg
120 gram Hvedemel
1 tsk Bagepulver
1 knsp Salt
2 stk Modne bananer
100 gram Mørk chokolade

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Bananmuffins med chokolade og nødder

Start med enten at stege nødderne på en tør pande i 5-10 minutter eller i en forvarmet ovn ved 150 grader varmluft, og bag dem i 15 minutter.

Kom derefter hasselnødderne ned i et klæde, og gnid hinderne af.

Når det er gjort, hakker man nødderne groft.

Pisk derefter smør og sukker sammen, til de er luftigt.

Pisk efterfølgende 1 æg af gangen i.

Sigt lige efter hvedemel, bagepulver og salt ned i smørblandingen, og rør dejen godt sammen.

Mos bananerne med en gaffel og rør dem i dejen sammen med hakkede chokolade og nødder.

Vendt det hele godt rundt.

Fordel dejen i muffinsforme og bag kagerne i en ovn med 175 grader varmluft i ca. 20 minutter, eller til de er gennembagte i midten.

Lad dem herefter køle af.

Dine bananmuffins med chokolade og nødder er nu klar til servering - velbekomme!

Vi anbefaler

Vinsmagning med Laudrup Vin - København - udsolgt, ny dato følger

Denne smagning afholdes af Laudrup Vin sammen med Opskrifter.dk.Laudrups vinkonsulenter - som alle har stor erfaring med at planlægge og afholde vinsmagninger - er veluddannede og meget passionerede, med en stor, personlig interesse for vin og formidlingen af viden omkring vin. Du hører basisviden, usnobbet information og anekdoter fra Laudrup Vin’... læs mere

Se mere

Kokken bag

William Reippuert Følg

Opskrift fra d. 21/11-2022

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Tips

Hasselnødderne kan godt erstattes med valnødder. Chokoladen kan også godt erstattes med mælkechokolade, og krymmel kunne være bær på toppen, som lægges ovenpå inden servering.

Andre opskrifter

Af andre muffinsopskrifter kan vi anbefale de klassiske chokomuffins eller lidt alternativt minimuffins med hvid chokolade. Giv dem et skud.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame