Video: Tærte med skinke, ost og glaserede løg
Tærte med skinke, ost og glaserede løgTærte med skinke, ost og glaserede løg
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Grovtærtedej
-
200 gram Hytteost
-
75 gram Revet gouda
-
0 Flagesalt
-
0 Friskkværnet peber
-
80 gram Kogt røget skinke
-
0 Rørsukker
Smør tærteformen med lidt olie og forbag dejen i 8-10 minutter.
Stik evt. huller i dejen med en gaffel eller læg et stk. bagepapir ovenpå dejen, og fyld den med f. eks. tørrede kikærter el. ris for at undgå at dejen løfter sig under bagningen.
Bland hytteost og revet ost med lidt salt og peber.
Skær skinken i strimler.
Tag dejen ud af ovnen og fordel osteblandingen i bunden.
Læg skinkestrimlerne ovenpå og sæt tærten tilbage i ovnen i ca. 10 minutter eller til osten begynder at blive gylden.
Skær løgene i halve skiver og steg dem på panden.
Ca. halvvejs tilsættes ca. 1 tsk rørsukker.
Servers tærten med de glaserede løg fordelt på toppen.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Grønsagslasagne med fuldkornsplader og hytteost
Vegetar
Vegansk MadGrøntsagsfyld:Svits løg og hvidløg i olie.Tilsæt squash, gulerod og peberfrugt, og steg et...
Julekaramel med valnød
VegetarJulekaramel med valnødderSmør et fad og stil det til side. Smelt smørret i en stor gryde o...
Madbrød foccacia
VegetarMadbrød focaccia til enhver lejlighedTag en stor skål og hæld det lunkne vand i. Rør gæren...