Video: Hel lammekølle med friske urter
Hel lammekølle med friske urterKøkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Lammekølle med fedt
-
1 kvist Frisk timian
-
1 kvist Frisk rosmarin
-
0.5 deciliter Olivenolie
-
4 stk Hvidløg
Hak og bland det hele, gnid køllen godt ind med salt og peber og al marinaden.
Grilles på indirekte varme, ca. 2 timer tog den da jeg grillede ( sørg for at temperaturen er 60-65 grader og lad den trække 30-40 minutter, jeg laver den gerne lidt rød 58-60 grader).
Serveres med en lækker salat, og kartofler efter eget valg.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Aïoli
Sådan laver du aïoliKom æggeblomme, eddike, hvidløg samt salt og peber i en foodprocessor...
Blufærdige hakkebøffer
Det hakkede oksekød æltes med æg, rasp, salt, peber og presset hvidløg. Kødet formes til h...
Lammekoteletter
Sådan laver du lammekoteletterHjemmelavet pesto:Blend pinjekerner, basilikum, parmesanost...