Video: Nakkefilet Barbeque
Nakkefilet BarbequeKøkken:
Ingredienser:
Dansk
4
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
2 timer 0 minutter
Antal personer:
-
200 gram BBQ sauce
-
500 gram Nakkefilet
-
25 gram Ingefær
-
1 spsk Sojasauce
Mariner nakkefile uden svær over natten med 25 g fint hakket ingefær og ½ dl soya.
Mariner/gnid nakken med salt/ peber og BBQ saucen.
Grilles på indirekte varme i ca. 2 timer ( den jeg lavede vejede 2,1 kg) , sørg for at temperaturen er 70 grader i midten, lad det trække i 30 minutter.
Denne ret kan jeg godt lide at spise med Coleslaw salat og BBQ sauce, bagt kartoffel også.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bulgur med grøntsager
I en middelstor gryde blandes skiveskårne champignon samt squash, vand, bulgur, hakket løg...
Minitortillas med skinke og frisk basilikum
MinitortillasSmør hver tortilla med flødeost. Arranger to skiver skinke på midten af hver...
Krydret boller i karry
Rispilaf:Sauter skalotteløg i lidt olie, uden at de tager farve. Tilsæt hvidløg, ris samt...