Video: Sable dej - en slags mør dej
Sable dej - en slags mør dejKøkken:
Ingredienser:
Asiatisk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
240 gram Blødt smør
-
180 gram Flormelis
-
60 gram Mandelmel
-
3 stk Æg
-
120 gram Hvedemel
-
350 gram Hvedemel
-
4 gram Fint salt
Smør, flormelis, mandelmel, 120 g mel og æg røres til en homogen masse.
Tilsæt resten af melet og salt.
Stil dejen på køl min. 1 time inden brug.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Salat med grøn salsadressing
Salsa: Purér de første fem ingredienser i en blender. Hæld dem i en skål og rør olie og ha...
Laks med teriyaki sauce
Fileterne skylles og marineres i teriyaki saucen i 1 time.Steges i ovnen i ca. 20 min.
grillet laks med løvstikkesmør og rugsalat
Fisk: Grill laksen på begge sider eller bag i ovnen 12-15 min. ved 200 grader. Rugsalat:...