Video: Enchiladas
EnchiladasEnchiladas
Køkken:
Ingredienser:
Mexicansk
11
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2 spsk Stegemargarine
-
400 gram Oksekød
-
1 deciliter Vand
-
2 stk Peberfrugt
-
0.5 stk Agurk
-
1 stk Majs på dåse
-
500 gram Revet ost i pose
-
1 stk Salsa
-
1 stk Brev fajita spice mix
-
1 stk Tortillas, pakke
-
2 spsk Creme fraiche 38%
Tilsæt stegemargarine til en gryde og tilsæt oksekødet.
Snit peberfrugter og agurk i fine stykker.
Tilsæt Fajita Spice Mix og 1 dl vand til det brunede oksekød. Bland godt.
Fordel majs, peberfrugt, Salsa Medium og oksekød i midten af en tortilla. Denne rulles og placeres i et ildfast fad.
Giv tortillane 10 min. i ovnen ved 200 grader.
Drys herefter revet ost henover og lad retten gratinere i yderlige 10 min.
Serveres med Cremefraiche Dressing, peberfrugt og agurk.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Burger med ost og guacamole
Stærk mad
KødretterTænd ovnen på 185 grader. Form det hakkede oksekød til 4 burgerbøffer og steg dem i olien...
Saganaki med oliven og citron
VegetarSkær osten i skiver på ca. 1 cm tykkelse. Vend osteskiverne i mel.Opvarm olien i en stor p...
Vaniljekranse 1866
VegetarSådan laver du vaniljekranseMandler smuttes og hakkes fint. Ælt herefter mel, æg, smø...