Video: Kinesisk fiskesuppe
Kinesisk fiskesuppeKøkken:
Ingredienser:
Kinesisk
10
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
2 spsk Solsikkeolie
-
1 stk Løg
-
100 gram Bambusskud på dåse
-
150 gram Frosen ærter
-
3 spsk Sojasauce
-
3 spsk Sød chilisauce
-
1 liter Grøntsagsbouillon
-
2 spsk Frisk koriander
-
450 gram Torskefilet
-
50 gram Shiitake svamp
Opvarm olien i en wok.
Skær løget i skiver og svits dem i olien.
Tilsæt bambusskud, ærter, soja, chilisauce og bouillon.
Bring suppen i kog.
Tilsæt friskhakket koriander, torskefilet i tern samt shiitake-svampe i tern.
Lad suppen simre i 8 min. eller til fiskekødet er færdigt.
Servér suppen rygende varm.
Ris.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Nemme fisketacos
Salsa: Skær tomaterne i tern. Bland alle ingredienserne til salsaen i en lille skål.Skær f...
Herregårdsjødekager
Fremgangsmåde Rør sukker og smør sammen, og tilsæt resten af ingredienserne. Form dejen i...
Festmørbrad med champignon- og løgfyld
Del mørbraden i 2 stykker, som du flækker på langs, men ikke helt igennem.Slå kødet med en...