Video: Okra Suppe
Okra SuppeOkra Suppe
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
600 gram Okra
-
300 gram Oksekød i tern
-
3 stk Løg
-
5 dåse Flåede tomater
-
2 stk Frisk chili
-
2 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Tomatpure
-
2 tsk Citronsaft
-
1.5 liter Vand
Stilken snittes af okraerne, som halveres.
De skylles grundigt.
Margarinen smeltes.
Kødet og de hakkede løg brunes heri, hvorefter tomaterne , der er skåret i mindre stykker, de hakkede chilipebre og kryderierne brunes med under omrøring i ca. 15 minutter.
Det varme vand og de istandgjorte okra tilsættes, og suppen koger nu under låg i 25 min. for svag varme.
Okraerne må endelig ikke koge ud.
Til sidst kommes tomatpureen og citronsaften i.
Suppen koger op og serveres med simit
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Grillede saltimboccaruller
Proteinrig mad
KødretterBank fileterne ud med en kødbanker. Læg ost og et par salvieblade på hver og derpå en skiv...
Asiatisk fiskeret
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterSådan laver du asiatisk fiskeret Først tænder du op i din grill. Derefter tager du en skål...
Cherrytomater med ristet hvidløgsfyld
Vegetar
Vegansk MadOpvarm ovnen til 165°C. Pil det yderste lag skræl af hvidløgene og placér dem i et ovnfast...