Video: Amarettofromage
AmarettofromageAmarettofromage
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
7
Tilberedningstid
1 timer 30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
7 stk Husblas
-
1 stk Vanillestang
-
3 stk Æg
-
6 spsk Sukker
-
3 deciliter Kærnemælk
-
0.25 liter Piskefløde 38%
-
1 deciliter Amaretto likør
Læg husblas i blød i koldt vand i ca. 5 min.
Flæk vanillestangen og skrab kornene ud (gem skallen).
Pisk hele æg, sukker og vanillekorn sammen til en luftig blanding.
Vend forsigtigt kærnemælk i.
Træk husblasen op af vandet med det vand, der hænger ved.
Smelt den i en skål i vandbad.
Afkøl husblasen med ca. 1 dl af æggeblandingen og rør den i resten.
Pisk fløden stiv og vend den i.
Smag til med Ameretto.
Pynt evt. med Amerettokiks og revet chokolade.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kylling med chili og tomat
Stærk mad
FjerkræKyllingestykkerne brunes af i olivenolie i en sauterpande eller en tykbundet gryde. og tag...
Jensens Flødekartofler med spinat
VegetarSådan laver du flødekartofler med spinat Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver. Smø...
Aroniakage
AroniakageForvarm ovn til 175 grader.Bland smør og sukker sammen i en stor skål.Tilføj æg....