Video: Kikærtesuppe med pancetta
Kikærtesuppe med pancettaKikærtesuppe med pancetta
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
14
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
50 minutter
Antal personer:
-
1 dåse Kikærter
-
150 gram Kartofler
-
1 stk Løg
-
4 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Gulerod
-
150 gram Sellerirod
-
2 kvist Frisk timian
-
2 stk Laurbærblad
-
1 liter Hønsebouillon
-
1 stk Citron
-
0.5 bdt Frisk persille
-
100 Svin pancetta
-
0 Køkkensalt
-
0 Peber
Skær grøntsagerne i grove stykker og steg i olie.
Tilsæt kikærter, bouillon, timian og laurbærblade.
Lad det simre til det er mørt - 30-45 min.
Blend og smag til med salt, peber og citronsaft.
Pynt af med hakket persille og stegt pancetta.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Krydrede gulerodsstave
Vegetar
Stærk madSkær gulerødderne i kvarte på langs, dernæst midt over, så der dannes stave på ca. 5-6 cm....
Hasselbackkartofler
VegetarHasselbackkartoflerHasselbackkartofler er nok den mest imponerende slags kartofler. Det er...
Snasket brunsviger
VegetarOpløs gæren i lunken mælk og bland alle ingredienser til dejen godt. Reguler mel mængden e...