Video: Rejesalat med hjemmelavet mayonnaise
Rejesalat med hjemmelavet mayonnaiseRejesalat med hjemmelavet mayonnaise
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
200 gram Store pillede rejer
-
2 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
2 deciliter Rapsolie
-
1 spsk Sherryvineddike
-
1 bdt Frisk dild
-
1 stk Citron
-
1 stk Skalotteløg
Æggeblomme, salt, peber og eddike piskes sammen til det er luftigt.
Derefter piskes olien i i en lind strøm.
Vend rejer og mayonnaise sammen, og riv citronen og tilsæt skallen.
Smag til med citronsaft, og tilsæt hakket dild og finthakket skalotteløg.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fyldte ferskner
Vegetar
Fedtfattig madSæt ovnen på 200°C. Flå, halvér og udkern fersknerne. Dup dem tørre og stil dem på en plad...
Bagt cheesecake - New York style
VegetarBagt cheesecake - New York StyleBlend kiks med smeltet smør og pres de knuste kiks med smø...
Pickles
VegetarSådan laver du pickles Start med at rens og skær dine grøntsager i små, mundrette tern....