Video: Hjemmelavet tzatziki
Hjemmelavet tzatzikiHjemmelavet tzatziki
Køkken:
Ingredienser:
Græsk
4
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
6 deciliter Yoghurt naturel
-
2 stk Agurk
-
1.5 tsk Groft salt
-
2 stk Knust hvidløg
Hæld yoghurt i et kaffefilter og stil den i køleskabet i en time.
Riv agurkerne groft.
Bland agurkemassen med salt og lad den stå til afdrypning i ca. 20 min.
Vend agurkemassen med afdryppet yoghurt og hvidløg lige inden servering.
Smag evt til med lidt ekstra salt.
I stedet for almindelig yoghurt kan du vælge græsk yoghurt. Smagen af hvidløg er lidt kraftig, men ønsker du en mildere smag, bruger du bare mindre hvidløg.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Broccolisalat med pinjekerner
VegetarBroccolien deles i små buketter og stokken skæres i tynde skiver. Kogende vand hældes over...
Kantareltærte
KantareltærteTærtebund med ost100 gram smør skæres i små stykker smuldres med melet.50 gra...
Vegansk irsk simreret
Vegetar
Vegansk MadVegansk irsk simreretSæt en mellemstor gryde over mellemvarme.Varm olie, og tilføj bladsel...