Video: Italiensk risotto
Italiensk risottoItaliensk risotto
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
1 spsk Olie
-
2 stk Revet gulerod
-
2 stk Løg
-
250 gram Svampe
-
2.3 deciliter Risottoris
-
3.1 deciliter Hvidvin
-
1.1 stk Grøntsagsbouillon
-
4 spsk Parmesan ost
Grøntsager steges og tages af.
Løg og gulrerødder svitses og tages af inden de bliver brune.
Risene kommes i og koger til risene nærmest popper.
Herefter tilsættes en hvidvin, bouillion og vand, som koger indtil væsken er næsten fordampet.
Herefter tilsættes grøntsagerne og en del parmazan ost.
Serveres evt. med persille.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Aronia saft
FremgangsmådeDer er to måder at lave aronia saft på, koldpresning eller kogning. Vælg den...
Pommes anna
VegetarPommes annaSkær de skrællede kartofler i tynde skiver - du kan evt. bruge et rivejern for...
Abrikoscoulis
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadAbrikoscoulisRør majsmel op med en anelse vand i en lille skål.Anbring sukker, vand og hal...