Video: Kanelsnegle med kardemomme
Kanelsnegle med kardemommeKanelsnegle med kardemomme
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
1 timer 20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
450 gram Hvedemel
-
1 deciliter Sukker
-
1 tsk Salt
-
2 tsk Stødt kardemomme
-
75 gram Blødt smør
-
25 gram Gær
-
2.1 deciliter Sødmælk
-
100 gram Blødt smør
-
1 deciliter Sukker
-
2 spsk Stødt kanel
Bland mel, sukker, salt og kardemomme i en stor skål.
Lun sødmælken i en lille kasserolle og smuldr gæren ud i mælken.
Kom smørret i melblandingen og smuldr det godt.
Kom mælken i og rør med ske.
Ælt dejen færdig på et melet bord og lad den hæve i 30 min. i skålen.
Rør alt (smør, sukker, kanel) til fyldet sammen.
Rul dejen ud til et rektangel på 25 x 30 cm og smør fyldet på.
Rul dejen sammen til roulade og skær den i skiver, der lægges på plader beklædt med bagepapir og efterhæver i 20 min..
Bages ved 225 gr. i 10 - 12 min. Afkøles. Kan fryses.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Klassisk grøn dild sauce
VegetarBlend piskefløde og dild i ca 20 sek. kom cremefraiche i en lille gryde og varm den op til...
Mandelkage med citronsorbet og jordbær
Pisk æg og sukker hvidt og luftigt med en le-pisker. Bland mandler og mel sammen i en skål...
Kanin med estragon, rosiner og pinjekerner
KødretterVask kartoflerne samt gulerødderne grundigt. Skyl kaninen og tør den af.Skær kartoflerne...