Video: Små spicy fishcakes
Små spicy fishcakesKøkken:
Ingredienser:
Asiatisk
10
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
500 gram Torskefilet
-
1.2 tsk Køkkensalt
-
1 stk Æg
-
2.3 spsk Ristede sesamfrø
-
4 stk Kaffir limeblade
-
3.4 spsk Revet ingefær
-
1 tsk Grøn karrypasta
-
2.3 spsk Sød chilisauce
-
3 spsk Hakkede peanuts
-
3 spsk Frisk koriander
Rør den hakkede torsk med salt og æg, til den hænger godt sammen.
Tilsæt derefter alle de andre ingredienser og rør det hele godt sammen.
Hvis tiden er til det, må farsen gerne hvile på køl i en halv times tid.
Steg de små fishcakes i olie på en pande, til de er gyldne og sprøde.
Spis dem med en god sursød thai salat og en lækker peanutdip.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Lemon Drop
gnid sukker på kanten af et gammeldags glas og put en tsk sukker i bunden af glasset. Hæld...
Grønne asparges med pocheret æg
Skyl de grønne asparges og knæk den nederste trevlede del af.Pochér de friske æg i ca. 2 l...
Svin i dildsauce
Dæk nakkefileten med vand og gulerod, porre, løg i grove stykker. Kog op, skum af og lad d...