Video: Appelsin-hindbær tærte
Appelsin-hindbær tærteKøkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
200 gram Hvedemel
-
100 gram Usaltet smør
-
50 gram Sukker
-
2 stk Æggehvide
-
1 tsk Køkkensalt
-
4 stk Appelsin
-
250 gram Hindbærmarmelade
Tilsæt smør og salt til mel og ælt det i.
Tilføj så meget koldt vand at dejen kan rulles ud.
Læg den i film eller alufolie og lad den hvile 15 min. i køleskabet.
Skræl appelsinerne, pil dem grundigt for hvidt frugtkød og skær dem i ganske tynde skiver.
Rul dejen ud og beklæd den smurte tærteform med den.
Tryk den godt op i siderne.
Opvarm hindbær-marmeladen i en kasserolle og pensl tærten med den.
Læg appelsin-skiverne pænt ovenpå, a la tagsten.
Fordel resten af marmeladen over og bag tærten i en forvarmet ovn ved 220° i 20-25 min. til randen er brun.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Big Daddy
Hæld vodka over isterninger og fyld op med vand. Serveres med et twist af lime.
Chokolade- og pecantærte
Chokolade- og pecantærteDejBlødgør smørret og bland det med mel til det har en smuldrende...
Stegt makrel med kokosmælk
Bed fiskehandleren om at rense fiskene og fjerne hovedet. Hvis han ikke har for travlt, ka...