Video: Grillet oksemedaillon med grillet majskolbe
Grillet oksemedaillon med grillet majskolbeGrillet oksemedaillon med grillet majskolbe
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
11
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
8 stk Oksemedaljon
-
8 stk Majskolbe
-
1 bdt Frisk purløg
-
200 gram Kvark
-
1 spsk Limesaft
-
1 tsk Revet citronskal
-
1 knsp Cayennepeber
-
1 tsk Havsalt
-
1 tsk Sukker
-
1 stk Grøn lollosalat
-
1 kg Bagekartoffel
Klip purløget fint.
kvark, purløg, limesaft og limeskald og smag dressingen til med cayenne, salt og sukker.
Træk bladene tilbage på majskolberne og fjern silketrådene.
Træk bladene på plads igen.
Grill majskolberne i 15 minutter.
Grill medaljonerne 3-4 minutter på hver side.
Server med salat og kvarkdressingen
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pulled pork
KødretterPulled pork i ovn Pulled pork er en af de der retter der kræver tålmodighed og som sk...
Bjørns Kartoffelrøsti
VegetarRiv kartoflerne med den grove side af rivejernet og pres dem for væde. Opvarm panden og ko...
Kylling med spinatfyld
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræSteg kyllingefileterne på høj varme til de får en gylden farve på begge sider.Tænd for ovn...