Video: Røget makrel med spinat og gulerødder
Røget makrel med spinat og gulerødderKøkken:
Ingredienser:
Thailandsk
5
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
1 stk Røget makrel
-
6 stk Gulerod
-
1 kg Frisk spinat
-
1 spsk Sesamolie
-
1 spsk Fish sauce
Pil makrellen for skind og ben og del den i fileter.
Skrab gulerødderne.
Skyl spinaten godt og lad den dryppe tør.
Varm sesamolie i wok eller dyb stegepande.
Svits gulerødderne 4-5 min. ved jævn varme.
Tilsæt fileter og spinat og sautèr i kort tid, til spinaten begynder at falde sammen.
Smag til med fishsauce.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Boeuf Bourgignon
Start med at afpuds kødet for sener og fedt. Skær det i mindre tern og vend det i hvedemel...
Oreganobrød
Lun mælken let og smelt fedtstoffet heri.Smuldr gæren og opløs den i væden, væden nå kun v...
Brombærtærte
BrombærtærteBland hvedemel, havregryn og sukker. Skær smørret i mindre stykker og smu...